马着菜家常做法 ?马着菜家常做法大全

 人参与 | 时间:2025-06-09 16:18:47

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本文目录

  1. 黄鸭脚的脚的家常家常做法
  2. 鸭脚的家常做法
  3. 鸭脚板的家常做法

黄鸭脚的家常做法

食材 :黄鸭脚(适量)黄豆(适量)

八角(适量)五香粉(适量)酱油(适量)姜片(适量)

步骤1 、将黄鸭脚洗净,做法做法切块备用,鸭脚黄豆洗净备用。做大全

步骤2 、常鸭油锅,脚的家常下黄鸭脚和姜片 ,做法做法炒至黄鸭脚变成金黄色。盛出盘中备用。

步骤3 、再将黄豆放入油锅翻炒 ,切勿炒糊备用。

步骤4 、将炒完的黄鸭脚和黄豆放入锅中,

步骤5、加入姜片、八角、酱油 、盐、五香粉 ,加水浸过食材即可 。

步骤6 、大火煮开 ,转至小火慢炖30分钟 ,直至黄鸭脚和黄豆变软即可。

步骤6 、出锅后可在上面撒上些许香葱即可完成开吃了。

鸭脚的家常做法

材料:鸭掌500克 、盐3克 、味精2克、老抽10克、香油12克、料酒15克、大蒜、干辣椒 、青辣椒  、红辣椒各20克

做法:

1 、鸭掌洗净 ,用水汆过后,晾干备用;干辣椒 、青辣椒 、红辣椒洗净,切段;大蒜洗净 ,切末。

2、油锅烧热 ,加入蒜末炒香,下鸭掌翻炒 ,加入盐、香油翻炒至鸭掌呈黄色。

3、再放入老抽 、料酒 、干辣椒、青椒 、红椒 ,至汤汁收干时 ,加入味精即可 。

鸭脚板的家常做法

材料清单:

主料:鸭脚板600g。

调料:食盐适量 、八角适量、桂皮适量、调和油适量  、茴香适量 。

做法步骤:

1、首先将鸭脚板剪去指甲 ,清洗干净;

2、坐锅点火,加油,将鸭脚板倒入锅中煎;

3、加入少许的醋;

4 、将鸭脚板倒入瓦罐中煮;

5 、煮上半小时以上,大火烧开,小火慢炖;

6、收汁,将鸭脚板捞起开吃了 。

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